Ristorante Cavaliere è Casa
Qui armonia ed equilibrio si incontrano dando vita alla nostra cucina, studiata per far vivere emozioni a palato e corpo.
Rispetto assoluto delle materie prime e offerta di qualità, sono i punti fermi della nostra idea di ristorazione, dove il benessere del cliente è al primo posto.
Pasta fatta in casa
L’arte della pasta fresca è tramandata da generazioni. Tagliatelle, cappelletti, e tutta la pasta all’uovo viene tirata al mattarello. L’attenzione per la materia prima è assoluta.
Specialità carne alla brace
La griglia è la nostra arma da combattimento. Lo strumento perfetto per cuocere alla perfezione carni scelte del nostro territorio. Tagliata di manzo e castrato sono assolutamente imperdibili.
Materie prime di qualità
Rispetto assoluto delle materie prime e offerta di qualità, sono da sapere i punti fermi della nostra idea di ristorazione, dove il benessere del cliente è al primo posto.
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Il nostro blog
Dalla Sala Rustica allo splendido giardino: alla scoperta di Ristorante Cavaliere
Il giardino del Ristorante Cavaliere è la location ideale per una cena romantica ma anche per festeggiare un evento speciale. Non ci credi? Vieni a trovarci. Situato tra Pesaro e Urbino, precisamente a Montecalvo in Foglia, il Ristorante Cavaliere è una struttura...
Quali sono i migliori piatti di pesce estivi? I nostri consigli
Estate, voglia di mare... anche a tavola. Quali sono i migliori piatti di pesce estivi. Con l’arrivo dell’estate, sulle nostre tavole non possono mai mancare i piatti a base di pesce. Ma quali sono i migliori? Ecco i nostri consigli. Quali sono i migliori piatti di...
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci speck zucchine e pomodorini: la ricetta
Come preparare i ravioli ripieni di ricotta e spinaci, speck, zucchine e pomodorini: la ricetta perfetta. Hai mai pensato di preparare i ravioli ripieni di ricotta e spinaci speck zucchine e pomodorini? Se non sai da dove cominciare, non preoccuparti, ti guideremo...
