Ristorante Cavaliere
“Dal 1970 una meta tradizionale per i vostri momenti più importanti”.
Specialità di carni alla brace, pasta fatta in casa, salumi e formaggi del territorio, dolci squisiti e vini pregiati.
Ristorante Cavaliere è Casa
Qui armonia ed equilibrio si incontrano dando vita alla nostra cucina, studiata per far vivere emozioni a palato e corpo.
Rispetto assoluto delle materie prime e offerta di qualità, sono i punti fermi della nostra idea di ristorazione, dove il benessere del cliente è al primo posto.
Pasta fatta in casa
L’arte della pasta fresca è tramandata da generazioni. Tagliatelle, cappelletti, e tutta la pasta all’uovo viene tirata al mattarello. L’attenzione per la materia prima è assoluta.
Specialità carne alla brace
La griglia è la nostra arma da combattimento. Lo strumento perfetto per cuocere alla perfezione carni scelte del nostro territorio. Tagliata di manzo e castrato sono assolutamente imperdibili.
Materie prime di qualità
Rispetto assoluto delle materie prime e offerta di qualità, sono da sapere i punti fermi della nostra idea di ristorazione, dove il benessere del cliente è al primo posto.
Vuoi ordinare e gustare i nostri piatti direttamente a casa tua?
Dicono di noi…
Il nostro blog
Halloween al ristorante per vivere una serata da paura
La notte di Halloween si avvicina e non avete ancora deciso come festeggiare? Cosa c'è di meglio di un aperitivo oppure una cena in un delizioso Ristorante di Pesaro Urbino? Per l'occasione noi di Ristorante Cavaliere stavamo pensando a... pizza e patatine dalle 18.00...
Storia, origine e tradizione delle tagliatelle
In quanti di voi hanno accolto l'autunno gustando un primo piatto speciale ovvero le famosissime tagliatelle ai funghi porcini? Le tagliatelle sono una vera e propria delizia intramontabile, inconfondibile, icona della cucina italiana. Diffusa non solo in Italia ma...
Strozzapreti: tradizioni e origini del primo piatto
Gli strozzapreti, proposti nel menu di Ristorante Cavaliere, sono un primo piatto realizzato direttamente da noi per consentirvi di assaporare l'arte della pasta fatta in casa. L’impasto, originariamente composto solo da acqua e farina, cela dietro di sé storie e...
