Ristorante Cavaliere
“Dal 1970 una meta tradizionale per i vostri momenti più importanti”.
Specialità di carni alla brace, pasta fatta in casa, salumi e formaggi del territorio, dolci squisiti e vini pregiati.
Ristorante Cavaliere è Casa
Qui armonia ed equilibrio si incontrano dando vita alla nostra cucina, studiata per far vivere emozioni a palato e corpo.
Rispetto assoluto delle materie prime e offerta di qualità, sono i punti fermi della nostra idea di ristorazione, dove il benessere del cliente è al primo posto.
Pasta fatta in casa
L’arte della pasta fresca è tramandata da generazioni. Tagliatelle, cappelletti, e tutta la pasta all’uovo viene tirata al mattarello. L’attenzione per la materia prima è assoluta.
Specialità carne alla brace
La griglia è la nostra arma da combattimento. Lo strumento perfetto per cuocere alla perfezione carni scelte del nostro territorio. Tagliata di manzo e castrato sono assolutamente imperdibili.
Materie prime di qualità
Rispetto assoluto delle materie prime e offerta di qualità, sono da sapere i punti fermi della nostra idea di ristorazione, dove il benessere del cliente è al primo posto.
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Il nostro blog
Cesti Natalizi di Ristorante Cavaliere: per stupire amici e parenti con bontà
Come si dice “il tempo vola” e tra poco più di un mese ci riuniremo insieme ad amici e parenti per festeggiare le feste natalizie. Come da tradizione ci troveremo comodamente seduti a gustare delicate prelibatezze tipiche del territorio e assaggiare i prodotti più...
Carne pasticciata pesarese: un piatto tipico del territorio
Domenica 21 novembre, in occasione del week end gastronomico realizzato per l'esplorazione dell'entroterra di Pesaro e Montecalvo in Foglia, noi di Ristorante Cavaliere siamo pronti ad accogliervi per la degustazione di un menù tipico del territorio. Sono molte le...
Cappelletti marchigiani: una delizia invernale
I cappelletti, che vengono spesso confusi con i tortellini, sono un primo piatto di pasta fresca tipico delle Marche e dell’Emilia Romagna. Si differenziano dal tortellino emiliano per la loro forma chiusa, che ricorda un cappello, da cui prendono il nome. Accogliendo...
