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Antipasti

Selezione di salumi del Montefeltro e formaggi Marchigiani

€9.00

 Tagliere misto “dello Chef”

( 5 assaggi di stuzzicherie )

€7.00

Crostini “terra e orto”

€4.00

Olive all’Ascolana

€5.00

Verdurine pastellate

€4.00

Arancini di riso

€5.00

Crostini con goletta

€4.00

Bruschette all’aglio e naomi

 €3.00

Crescia sfogliata di Urbino

€2.00

Crescia sfogliata farcita

 €7.00

radicchio, pere e aceto balsamico

 €5.00

bresaola, naomi, misticanza e semi di zucca

 €9.00

Primi piatti

Strozzapreti “Cavaliere” (funghi e salsiccia)

€8.00

Passatelli tartufati su fonduta di casciotta d’Urbino

€10.00

Tagliatelle ai porcini (bianche)

€9.00

Tagliatelle zucchine speck e naomi

€9.00

Ravioli di ricotta e spinaci burro e salvia

€9.00

Cappelletti alla boscaiola

€9.00

Cappelletti in ristretto di brodo vegetale

€9.00

zuppa di fagioli e salsiccia

 €7.00

polenta ai funghi di stagione

 €7.00

strozzapreti zucchine, naomi e pinoli

 €8.00

Secondi

Spiedone alla brace  (400 gr.)

€14.00

Tagliata di manzo

 €4.00 (l’etto)

Filetto di manzo

€16.00

Castrato

€12.00

Grigliata mista

(costine, salsicce, spiedini)

 €12.00

Grigliata mista

(costine, salsicce, spiedini, castrato)

 €14.00

Bocconcini di pollo al limone

€9.00

Hamburger Ducale + patatine

(150gr. di vitello e suino, casciotta d’Urbino, insalata, pomodoro confit)

 €10.00

hamburger bpcm 2.0 + patatine

(150gr. di vitello e suino, bacon, pecorino, cipolla caramellata, maionese)

 €12.00

Hamburger rossini + patatine

(150gr. di vitello e suino, uovo all’occhio di bue tartufato, casciotta d’Urbino )

 €14.00

Hamburger vegetariano + patatine

(melanzane prezzemolate, mozzarella di bufala igp, insalata, pomodoro confit)

€9.00

Contorni

Melanzane e zucchine grigliate

€4.00

Verdura cotta (Spinaci)

€3.00

Insalata mista di stagione

€3.00

Patate fritte

€3.00

Patate al forno

€3.00

gratinati

€4.00

Pizzeria

Cavaliere

(pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salsiccia, salame piccante)

€7.00

Capricciosa

(pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto, carciofi)

€8.00

Calzone

(pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto, carciofi)

€7.00

Caprese

(mozzarella, pomodoro fresco, origano)

€6.00

Contadina

(mozzarella, pancetta, salsiccia, rucola)

€7.00

Tricolore

(mozzarella, pomodorini freschi, rucola, scaglie di grana)

€7.00

Diavola

(pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere)

€7.00

Funghi

      (pomodoro, mozzarella, funghi freschi o trifolati)

€6.00

Gamberi e zucchine

(mozzarella, gamberi, zucchine)

€9.00

Margherita

(pomodoro e mozzarella)

€5.00

Marinara

(pomodoro, aglio, prezzemolo)

€5.00

Napoli

(pomodoro, mozzarella, acciughe)

€6.00

Zucchine e speck

(mozzarella, zucchine, speck)

€7.00

Ortolana 

(mozzarella, verdure)

€8.00

Parmigiana

(pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana)

€7.00

Prosciutto

    (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo o cotto)

€6.00

Quattro stagioni

(pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto)

€8.00

Radicchio e noci

(mozzarella, radicchio, noci)

€7.00

Quattro formaggi

(mozzarella, formaggi del territorio)

€8.00

Rossini

(pomodoro, mozzarella, uovo sodo, maionese)

€7.00

Spinaci e speck

(mozzarella, spinaci, speck)

€7.00

Stracchino e rucola

(stracchino e rucola)

€8.00

Tirolese

(stracchino, pomodorini secchi, speck)

€8.00

Tonno e cipolla

(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)

€7.00

Dolci

mascarpone

€4.00

panna cotta

(frutti di bosco – cioccolato – caramello)

€4.00

tortino al cioccolato

€4.00

semifreddo di zuppa inglese

€4.00

semifreddo di amaretti

€4.00

tartufo

(bianco o nero)

€4.00

Cantina

cantina federico mencaroni

corinaldo

-bollicine-

metodo classico brut “contatto”   €21.00

metodo classico brut nature “apollonia”   €23.00

metodo classico extra brut “campo di cuori”   €24.00

verdicchio cast. jesi “flora”   €13.00

verdicchio cast. jesi “opere”   €14.00

verdicchio cast. jesi “isola”   €16.00

rosso piceno “suono”   €14.00

marche rosso “urbano”   €16.00

azienda marotti campi

morro d’alba

lacrima “rubico”   €14.00

lacrima “orgiolo”   €17.00

 

azienda santa barbara

barbara

verdicchio cast. jesi

“le vaglie”   €16.00

cantina moroder

ancona

rosso conero   €17.00

CANTINA FIORINI

BARCHI

BIANCHELLO “S.ILARIO”   €13.00

BIANCHELLO SUPERIORE “CAMPIOLI”   €15.00

SANGIOVESE “SIRIO”   €13.00

COLLI PESARESI “BARTIS”   €17.00

azienda arnaldo caprai

montefalco

grechetto colli martani “grecante”   €15.00

sangiovese  “anima umbra”   €13.00

rosso di montefalco   €16.00

sagrantino di montefalco   €26.00

cantina celli

bertinoro

sangiovese  “le grillaie”   €15.00

cantina vicchiomaggio

greve in chianti

chianti classico  “san jacopo”   €17.00

azienda le lupinaie

scansano

morellino di scansano   €15.00

azienda contesa

collecorvino -pe-

montepulciano d’abruzzo   €14.00

cantina valpantena

verona

valpolicella  ripasso   €15.00

– – – – – – – – – – – 

ultime bottiglie

barbera   €12.00

barolo   €26.00

barolo   €48.00

dolcetto   €13.00

barbaresco   €35.00

bonarda   €11.00

inferno   €21.00

sassella   €19.00

sfursat   €46.00

lagrein   €14.00

refosco   €15.00

taurasi   €24.00

nero d’avola   €14.00

cannonau   €15.00

 

Bar

acqua litro   €2.00

acqua  cl.0.50   €1.50

vino caraffa 0.25   €3.00

vino caraffa 0.50   €6.00

vino bottiglia 0.75   €9.00

spina piccola   €2.50

spina media   €3.50

spina litro   €6.50

lattine   €2.00

 

caffe’   €1.00

caffe’ corretto   €1.50

decaffeinato   €1.50

orzo   €1.50 

digestivi   €3.00

 

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