da RED | Ott 9, 2023 | Zuppe
Nel cuore della regione, a Ripatransone, nasce un piatto gustoso e perfetto per le serate più fredde. Il Ciavarro è una zuppa di cereali e legumi che nasce da una tradizione locale e profondamente radicata. È un simbolo culinario che ha attraversato generazioni,... 
da RED | Set 25, 2023 | Prodotti
Le Marche sono una regione che regala paesaggi mozzafiato e una tradizione culinaria fatta di prodotti preparati in modo autentico. La regione è nota per alcuni piatti forti, come le olive all’ascolana, la regione è famosa per i suoi prodotti tipici che esprimono... 
da RED | Set 15, 2023 | Salumi
Il Montefeltro, con le sue colline verdi e i borghi storici, è un’area del Centro Italia nota per la sua tradizione enogastronomica. Situata tra Marche ed Emilia-Romagna, è nota per una lunga tradizione di salumi. I Salumi di Montefeltro sono capolavori di... 
da RED | Set 8, 2023 | Piatti Autunnali
L’autunno è la stagione dei piatti caldi, che scaldano nelle giornate fredde, ottimi se preparati con gli ingredienti della stagione. La zucca è tra gli ingredienti più utilizzati nella stagione: versatile e nutriente, è protagonista in cucina. I piatti che... 
da RED | Ago 28, 2023 | Piatti Stagionali
L’autunno porta con sé una sinfonia di colori e profumi, e nelle Marche, questa stagione si riflette anche nei piatti della tradizione. Le Marche vantano una cucina ricca di sapori autentici e ingredienti locali che sono presenti nei piatti marchigiani... 
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