da RED | Feb 16, 2023 | Crema fritta
La crema fritta è composta da un impasto di uova, zucchero, farina, latte e vaniglia, che viene fritto fino a diventare dorato e croccante all’esterno e morbido all’interno. La crema fritta marchigiana è un dolce tipico delle Marche. Si tratta di una...
da RED | Feb 2, 2022 | Crema fritta, Piatti Tipici
La crema fritta è un piatto che si cucina in diverse regioni: può essere servita sia come antipasto sia come dessert. Ovviamente, pur essendo un piatto simile, ogni regione lo rende unico in preparazione, accostamenti, ingredienti segreti. Oggi il Ristorate Cavaliere...
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