da RED | Apr 19, 2024 | Senza categoria
Il ragù di coniglio è un piatto iconico della cucina marchigiana, con radici che affondano nella storia contadina della regione. Un tempo, il coniglio era una carne accessibile e nutriente, presente in molte tavole familiari. La sua trasformazione in un ragù ricco e...
da RED | Mar 22, 2024 | Senza categoria
Il pollo alla cacciatora è uno dei piatti più iconici della cucina italiana, una ricetta tradizionale che porta con sé secoli di storia e tradizione contadina. Con i suoi sapori robusti e la sua semplicità di preparazione, questo piatto rappresenta un classico della...
da RED | Apr 14, 2023 | Senza categoria
Il battesimo è un momento importante nella vita di una famiglia e del bambino. In Italia, la celebrazione del battesimo è spesso accompagnata da una festa con parenti e amici. In questo articolo, noi di Ristorante Cavaliere parleremo dei vantaggi di celebrare il...
da RED | Feb 9, 2022 | Carne alla brace, Senza categoria
La tagliata di manzo è una carne che resta morbida e gustosa, senza bisogno di essere trattata. Il Ristorante Cavaliere, in questo approfondimento, vi spiegherà come cuocere una perfetta tagliata di manzo alla brace. Il Cube roll Il miglior taglio è sicuramente...
da RED | Dic 28, 2021 | Senza categoria
L’Italia è famosa per la sua architettura, per i suoi abitanti affabili ma, prima di tutto, per il cibo. Pietanze tramandate di generazione in generazione e rivisitate per esaltare i sapori nostrani, sono solo un piccolo assaggio del Centro Italia. Quando si parla di...
da RED | Dic 21, 2021 | Cenone di Capodanno, Senza categoria
I cibi di Capodanno derivano da tradizioni e ricette tramandate di generazione in generazione. Da Nord a Sud si festeggerà Capodanno, da sempre una notte magica all’insegna del buon cibo e delle danze. Nella notte tra il 31 dicembre e il 1° Gennaio si festeggia...
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