da RED | Mar 31, 2023 | Ciauscolo
Con l’avvicinarsi della Pasqua e della stagione dei pranzi all’aperto in compagnia, scopriamo insieme alcuni elementi portanti della tradizione marchigiana. Il ciauscolo marchigiano è un salume tipico della tradizione contadina marchigiana, noto per il suo sapore... 
da RED | Mar 17, 2023 | Crescia, Tradizioni di Paqua
La Crescia di Pasqua o Pizza di Pasqua è un pane tradizionale delle Marche, preparato soprattutto nelle zone dell’entroterra della regione. Questo pane dal sapore intenso e dalla consistenza morbida è un’importante protagonista del pranzo di Pasqua e... 
da RED | Mar 10, 2023 | Ristorante con giardino, Ristorazione
Situato nel cuore di una delle città più belle e affascinanti d’Italia, il Ristorante Cavaliere rappresenta una vera e propria eccellenza nel panorama della ristorazione italiana. Nel corso degli anni, il locale ha saputo conquistare la fiducia e l’affetto... 
da RED | Mar 1, 2023 | Carne alla brace, Secondi
Quando si sceglie un vino da abbinare alla tagliata di manzo, ci sono alcune cose da considerare: una piccola guida per tutti. La tagliata di manzo è un piatto gustoso e succulento che richiede un vino rosso robusto e strutturato per accompagnarlo. La tagliata è... 
da RED | Feb 23, 2023 | Ristorazione
Dalla pasta alla carne, scopri da Ristorante Cavaliere i sapori della cucina tradizionale delle Marche. La cucina marchigiana è famosa in tutto il mondo per la sua varietà e la sua bontà. Le Marche sono una regione del centro Italia che si affaccia sul mare Adriatico... 
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