da RED | Set 15, 2023 | Salumi
Il Montefeltro, con le sue colline verdi e i borghi storici, è un’area del Centro Italia nota per la sua tradizione enogastronomica. Situata tra Marche ed Emilia-Romagna, è nota per una lunga tradizione di salumi. I Salumi di Montefeltro sono capolavori di... 
da RED | Set 8, 2023 | Piatti Autunnali
L’autunno è la stagione dei piatti caldi, che scaldano nelle giornate fredde, ottimi se preparati con gli ingredienti della stagione. La zucca è tra gli ingredienti più utilizzati nella stagione: versatile e nutriente, è protagonista in cucina. I piatti che... 
da RED | Ago 28, 2023 | Piatti Stagionali
L’autunno porta con sé una sinfonia di colori e profumi, e nelle Marche, questa stagione si riflette anche nei piatti della tradizione. Le Marche vantano una cucina ricca di sapori autentici e ingredienti locali che sono presenti nei piatti marchigiani... 
da RED | Ago 25, 2023 | Pasta
La pasta alla vodka è un piatto classico della cucina italiana che sta tornando in auge negli ultimi anni. Grazie alla sua combinazione unica di cremosità e sapore deciso, questa prelibatezza è diventata una scelta popolare nei ristoranti e nelle cucine... 
da RED | Ago 4, 2023 | Carne alla brace, Ferragosto
Il Ferragosto è l’occasione perfetta per festeggiare l’estate all’aria aperta e la grigliata è una tradizione della nostra cultura. Le grigliate sono da sempre un simbolo di convivialità, allegria e condivisione, e riunire amici e familiari intorno a... 
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