da RED | Mar 2, 2022 | Ricette con frutta e verdura
La primavera è alle porte e il profumo della frutta e verdura di stagione invade inevitabilmente i nostri piatti con tantissime ricette imperdibili. Scopriamole insieme. La frutta e verdura di stagione del mese di Marzo annuncia l’arrivo della primavera e sulla tavola... 
da RED | Feb 24, 2022 | Dolci di Carnevale
Sfoglie fritte con lo zucchero a velo. Ogni regione le chiama come vuole, chiacchere, frappe, bugie, galani e così via ma, non può esserci carnevale che si rispetti senza chiacchere e castagnole. Il Ristorante Cavaliere vuole condividere con voi la ricetta originale... 
da RED | Feb 16, 2022 | Dolci di Carnevale
È arrivato uno di quei periodi dell’anno preferiti dai bambini, il carnevale: un tripudio di maschere e colori. Come ogni festa che si rispetti, non possono mancare loro, i protagonisti indiscussi, i dolci. In questi giorni di clima gioioso e scherzoso il Ristorante... 
da RED | Feb 9, 2022 | Carne alla brace, Senza categoria
La tagliata di manzo è una carne che resta morbida e gustosa, senza bisogno di essere trattata. Il Ristorante Cavaliere, in questo approfondimento, vi spiegherà come cuocere una perfetta tagliata di manzo alla brace. Il Cube roll Il miglior taglio è sicuramente... 
da RED | Feb 2, 2022 | Crema fritta, Piatti Tipici
La crema fritta è un piatto che si cucina in diverse regioni: può essere servita sia come antipasto sia come dessert. Ovviamente, pur essendo un piatto simile, ogni regione lo rende unico in preparazione, accostamenti, ingredienti segreti. Oggi il Ristorate Cavaliere... 
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